slimaczki z szynką i serem

Powiem tak- podbiły nasze serca, wszelakie buleczki drozdzowe nadziewane wędlinką i serem.
Robię je coraz czesciej i wcale sie nie przejadly..( tak mi to dziwnie zabrzmialo ale chyba domyslacie sie, o co mi chodzi). Tym razem slimaczki, pyszne, idealne na sniadanko, kolacje i przekąske w razie nieprzewidzianego napadu glodu.

przepis na ciasto taki sam jak tu

http://smakimojejkuchni.blogspot.com/2012/04/mini-pizzerinki.html




1,5 szklanki cieplej wody
1 lyzka cukru
1 lyzka suszonych drozdzy
1 lyzeczka soli
4,5 szklanki mąki pszennej

dodatkowo
2 lyzki roztopionego masla
plastry szynki
starty zolty ser

Skladniki ciasta mieszamy w duzej misce, nastepnie wyrabiamy ciasto tak dlugo, az bedzie ładnie odchodzilo od ręki, wkladamy do miski, przykrywamy i zostawiamy do wyrosnięcia na okolo godzine.
Po tym czasie rozwalkowujemy ciasto na prostokąt, lekko smarujemy roztopionym maselkiem a nastepnie kladziemy plastry szynki oraz starty ser zolty.

nastepnie zwijamy ciasto w rolade i kroimy na nieduze kawalki

ukladamy na blasze wylozonej papierem do pieczenia, zostawiamy na 15 min i pieczemy w 200 st do lekkiego zbrazowienia.


bez zbednych formalnosci zapraszam Was na drozdzowego slimaczka z szynka i serem
smacznego!