piątek, 17 lutego 2012

camembert, ziemniaki i pyszna surowka


czyli obiadek z tego, co bylo pod reką.
Czasem nie mamy ochoty na bieganie po sklepach, planowanie zakupow, posilkow i idziemy na zywiol.
Otwieramy lodowke, sprawdzamy szafki i gotujemy obiad.
A efekt?
Czesto zaskakuje pozytywnie, nawet jesli skorzystamy z polproduktow lub gotowcow. Nie, zebym byla agitatorką sztuczno- chemicznego odzywiania, ale w koncu jak mawiaja Rosjanie- wszystko mozna, jesli z umiarem ( po rosyjsku brzmi jakos lepiej...)
Wracajac do meritum



Primo- w lodowce znalazlam panierowany camambert, z Aldika, wczesniej juz go kupowalam i wszyscy sie zajadali.

Wystarczy tylko podsmazyc kilka minut z kazdej strony i mamy pyszny kawalek ciągnącego sera

do tego ziemniaczki pieczone w wysypanej solą foremce. koniecznie z tymiankiem ( wiele osob preferuje tu frytki, ale robilam niedawno i wolelismy wlasnie pieczone ziemniaczki)



i w koncu surowka z pora

bardzo szybka i prosta
pora kroimy wzdluz i na plasterki, dodajemy starte na grubych oczkach jablko, podobniez marchewke, przyprawiamy solą, pieprzem i mieszamy z majonezem.
Ilosc skladnikow wg uznania, ja uzylam 1 kawalek pora, 1 jablko, 1 marchewke i 2 lyzki majonezu



w efekcie koncowym


wszysytkich, mających apetyt na serowy krązek w ciągnącym wydaniu zapraszam na obiad.

10 komentarzy:

  1. wpraszam się na obiad:) ....a do Aldika muszę się przejść i poszukać tego camemberta:) .... uwielbiam smażony syr:) wielki buziak Basiu:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Jolus sprawdz go koniecznie bo dobry jest, a pracy przy nim malusko...buzka

    OdpowiedzUsuń
  3. Jaki pyszny obiadek! Bardzo apetycznie się prezentuje :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Takie nieplanowane obiadki wychodzą zawsze najsmaczniejsze :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Majanko- ten serek naprawde polecam
    Lovelykate- masz racje, czasem takie improwizacje mają nadzwyczaj dobry skutek

    OdpowiedzUsuń
  6. Wszystko przepyszne.Mniam ,mniam

    OdpowiedzUsuń
  7. lutka- nawet gotowce moga sie w kuchni przydac...

    OdpowiedzUsuń
  8. wygląda rewelacyjnie i musi tak smakować.

    OdpowiedzUsuń
  9. najlepszy jest ten smazony ser, polecam.

    OdpowiedzUsuń