czwartek, 20 lutego 2014

sałatka grzybowa polanka



Dzis zapraszam na sałatke bardzo popularną wsrod rosyjskich blogerek, smaczną i ciekawą wizualnie.
Jest to sałatka warstwowa, z pieczarkami i zieleniną w roli głownej, pozostałe zas składniki dopasowac można wg własnych upodobań.



dokładny sposob przygotowania takiej sałatki mozna podejrzec tu

http://www.youtube.com/watch?v=V9zS2iQ-8eA



ja uzylam do kolejnych warstw
(ilosc zalezy od wielkosci naczynia , w ktorym umiescimy naszą sałatkę)

- pieczarki marynowane
-natka pietruszki
-gotowane, starte ziemniaki
-ogorek konserwowy
- gotowana starta marchewka
-starty żołty ser
- groszek zielony z mrożonek, ugotowany
-mięsko z kurczaka podsmażone z przyprawą gyros
- majonez


Dno salaterki wykładamy folią spożywczą, aby potem łatwiej było wyjąc gotową sałatkę.
Teraz są dwie możliwosci, albo na dnie ułożymy pieczarki , posypiemy zieleniną, obficie, na tym kolejne warstwy sałatki lub rozpoczniemy od zieleniny a pieczarki ułozymy na samym koncu, juz po wyjęciu z salaterki na talerz.
Istotne jest to, aby grzyby z zieleniną znalazły sie na gorze gotowej sałatki, a skoro układamy ją w odwrotnej kolejnosci od nich własnie powinnismy rozpocząc. Każdą warstwe pokrywamy niewielką iloscią majonezu, tylko na tyle aby lekko skleił składniki. Po ułożeniu warstw całosc przykrywamy talerzem i przewracamy na niego sałatkę. Jesli nie zaczynalismy od grzybow, teraz pora je ułozyc, gęsto lub tylko miejscowo po kilka. U nas wszyscy lubimy grzybki wiec musiało ich być dużo:)
Zapraszam serdecznie:)

8 komentarzy:

  1. Odpowiedzi
    1. prawda? taka oryginalna a dodatek grzybkow jest strzałem w 10:)

      Usuń
  2. Basiu boska ta sałatka:) W życiu nie wpadłabym na zrobienie takiej:). My też lubimy grzybki, więc musiałoby być dużo:). Buziaki zasyłam Kochana

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jolus co jak co ale grzybkow nie żałujemy, prawda? Buziaczki dla Was i usciski:)

      Usuń
  3. Pyszna musi być. Bardzo fajnie wygląda!
    Pozdrówki :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Widziałam już ,mam nawet w zakładkach do zrobienia .Bardzo mi się podoba

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. koniecznie musisz zrobic, moze tez Ci podpasuje tak jak nam:)

      Usuń