Szybko, smacznie, bez nadmiernego wysilku.
Przygotowanie tego dania trwa tyle, co ugotowanie makaronu.
A jak smakuje...dla mnie super.
potrzebujemy
makaron spaghetti- wg potrzeb, u mnie 400g
1 srednia cebulka
2-3 lyzki oliwy do podsmazenia cebulki
kostka bulionowa drobiowo-wolowa
koncentrat pomidorowy - ok 100g
slodki sos chilli- 2-3 lyzki
gęsta smietana - 2 lyzki
maka pszenna- 2 lyzki
sol, pieprz, natka pietruszki
Podsmazamy pokrojoną w kostke cebulke na oliwie, dodajemy kostke bulionową i zalewamy wodą -( ilosc- w zaleznosci od potrzeb, ja dalam ok 2 szklanek). Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Gdy bulion nam sie zagotuje, zmniejszamy ogien, gotujemy jeszcze 5 min, dodajemy koncentrat, sos chilli, a gdy sie zagotuje wlewamy zasmazke z wody i mąki oraz dodajemy smietane. Zagotowujemy.Przyprawiamy. Makaron odcedzamy, wykladamy na talerz, polewamy sosem, mozna polozyc kleks smietany i ozdobic natką. Gotowe.
Prosto, szybko i bardzo smacznie. Podoba mi się :)
OdpowiedzUsuńniekiedy przydaje się takie szybkie danie:) ...pysznie się prezentuje ....a makaron i pomidory to nasze ulubione zestawienie:) wielki buziaczek
OdpowiedzUsuńMajanko- Jessica zjadla az dwie porcje, to wystarczająco mnie motywuje do spaghetti, choc sama nie przepadam za makaronami
OdpowiedzUsuńJolus- masz racje, kiedy nie ma czasu lub checi, mozna pokusic sie o taki szybki posilek.
Makaron to ja zawsze i wszędzie .Pycha obiadek
OdpowiedzUsuńlutka- a ja wlasnie tak na bakier z tym makaronem, jednak dzis mi smakowalo..
OdpowiedzUsuń