Zobaczylam je tutaj
http://sylkahaha.blox.pl/2012/03/Grillowane-slimaczki-z-poledwicy.html
Fantastyczny sposob na grillowaną poledwice, dodatek sera i szynki znacznie podnosi jej walory smakowe, koniecznie sprobujcie.
Składniki
1 polędwica wieprzowa
sól
pieprz
masło
łyżeczka słodkiej papryki
8 kwadratowych plastrów żółtego sera
8 kwadratowych plastrów gotowanej szynki
przyprawa do szaszłyków- ja dalam przyprawe do grilla
Polędwicę rozciąc wzdłuż nożem, ale nie do końca. Przykryc folią i rozbic,aż utworzy się jeden płat mięsa. Posypac solą ,pierzem i słodką papryką z obu stron. Polędwicę z jednej strony posmarowac cienką warstwą masła. Na maśle ulozyc obok siebie plastry sera a na nich plastry szynki. Ścisle zwinac i owinąc w folię aluminiową. Wstawic do lodówki na godzinę. Gdy polędwica się schłodzi, będzie nam łatwiej ją pokroić.
Mocno schlodzoną poledwice z serem i szynką pokroic w plastry, posypac przyprawą do grilla i ukladac na patelni grillowej lub na grillu.
Smazyc z obu stron.
Gorąco zachecam do skorzystania z tego pomyslu, a autorce bardzo dziekuje za przepis.
Super ślimaczki:). Z dodatkiem żółtego sera - brzmi to bardzo pysznie. Świetny obiadek:)
OdpowiedzUsuńMajanko- jak tylko je zobaczylam, wiedzialam, ze zrobie. Pyszne, mysle, ze warto sprobowac..
OdpowiedzUsuńPycha ,aż mi się jeśc zachciało
OdpowiedzUsuńLutka- ja tez zjadlam z ochotą...
OdpowiedzUsuńPiękne zdjęcia. Jeść mi się zachciało :P
OdpowiedzUsuńPozdrawiamy Tapenda
Kasiu- dziekuje Wam bardzo i polecam serdecznie
OdpowiedzUsuńNawet nie wiesz jak się cieszę ,że smakowało...pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńsylka_rafcio
Fajny pomysł na smaczny obiadek;)
OdpowiedzUsuńpozdrawiam wiosennie;)
Sylka- to ja bardzo sie ciesze, ze znalazlam Twoj przepis i wyprobowalam, jeszcze raz dziekuje
OdpowiedzUsuńPanna Malwinna- bardzo polecam i rowniez serdecznie pozdrawiam
Świetny pomysł na obiad! SUPER!
OdpowiedzUsuńBon Appetit- nam tez smakowal, zjedli nawet ci, ktorzy nie przepadaja za mięskiem..
OdpowiedzUsuń