wtorek, 18 grudnia 2012

choinkowe brownies


W okresie okołoswiątecznym zapraszam na brownies podane w formie malych choineczek. Cieszą oko i smakują wybornie. Pomysl pochodzi z gazety

EASY FOOD



przepis na brownies

30g kakao w proszku
1 lyzeczka espresso wproszku
150ml goracej wody
200 g czekolady posiekanej drobno
150ml oleju
60g roztopionego masła
3 jajka
2 lyzeczki ekstraktu waniliowego
200g cukru
240g przesianej mąki
1/2 lyzeczki soli



piekarnik rozgrzac do 170 stC
Wysmarowac tortownice tluszczem i wysypac bułką tarta lub wylozyc papierem do pieczenia
Kakao i espresso umiescic w goracej wodzie i wymieszac nastepnie dodac polowe czekolady i mieszac do calkowitego rozpuszczenia.
Dodac olej i roztopione maslo,wymieszac, dodac jajka oraz ekstrakt waniliowy i wymieszac do połączenia skladnikow.Dodac cukier, mąke i sol, ponownie zamieszac, wsypac reszte czekolady i po zamieszaniu przelozyc do przygotowanej foremki.Piec okolo 25-30 min.
Po upieczeniu wystudzic, mozna polac polewą i pociąc na trojkątne kawalki. Udekorowac wedle uznania. Mozna uzyc drobnych cukiereczkow, czekoladowych ozdob, czekoladowych paluszkow na trzonki choinek.



zapraszam na czekoladową choineczkę




14 komentarzy:

  1. Kurcze nigdy nie jadłam tego ciasta, muszę się kiedys przełamać :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. warto sprobowac, jest wilgotne, miejscami maziste i baaaaardzo czekoladowe.

      Usuń
  2. Basiu, wyglądają ślicznie, świątecznie i kolorowo. :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dekoracja moze byc najrozniejsza ale smak tego ciasta jest super, polecam.

      Usuń
  3. Piękna dekoracja Ci na nim wyszła. Lubię maziste ciasto!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. oj ja tez lubię, nawet za bardzo i dlatego diety mają ze mną pod gorkę...

      Usuń
  4. Piękna dekoracja .Szkoda zjeśc

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. juz zjedzone, trzeba nowe zrobic...

      Usuń
  5. Przepysznie wyglądają ! Wesołych i zdrowych Swiąt oraz Do Siego Roku dla Ciebie i Twojej rodziny !!!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dziekuje i wzajemnie wszystkiego dobrego w Nowym Roku zycze

      Usuń
  6. Basiu -Zdrowych Szczęśliwych Świąt Dla Ciebie i Twojej rodziny

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kochana Tobie rowniez cieple noworoczne zyczenia zasylam

      Usuń
  7. Cudowne te choinki:) Oj uwielbiam brownies:) wielki buziaczek

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dziekuje Jolus, ja tez je lubie i chetnie kawalek ciacha Ci podsylam. Buzka

      Usuń