Gulasz z kiełbasy i ziemniakow

Zainspirowana przepisem znalezionym na

https://przepisy.pl/przepis/gulasz-z-kielbasy-i-ziemniakow


Postanowilam troszke go zmodyfikowac dla potrzeb moich bieżacych zapasow i tak oto powstal pyszny, szybki obiadek.

skladniki

1 kg ziemniakow
2 kostki rosolowe Knorr
4 cebule
4 marchewki
2 ogorki kiszone
spore pętko cienkiej kielbasy
przyprawy- sol, pieprz, natka pietruszki


Ziemniaki obrac, pokroic i ugotowac, podobnie uczynic z marchewką. Kielbase pokroic i podsmazyc na suchej patelni
Cebule obrac, pokroic w kostke i podsmazyc na oleju, zalac woda, dodac kostki rosolowe i na wolnym ogniu gotowac ok pol godziny. Dodac marchewke, kielbase,jeszcze chwile gotowac, dodac ziemniaki, ogorki pokrojone w kosteczke, przyprawic i danie gotowe.

Potrawke podalam ze swiezym pieczywem.
Serdecznie zapraszam..