zapiekanka wąz

Pomysl na zapiekanke i skladniki ciasta wypatrzylam tutaj

http://www.inspirander.pl/gotowanie/zapiekanka-waz

Poniewaz zwykle kazdy ma swoje ulubione dodatki do zapiekanek, pomyslalam, ze zrobie wedlug naszych upodoban.
Jessie toleruje jedynie ser, ketchup, mięsko i ewentualnie pieczarki, wiec czesc zapiekanek wygladala wlasnie tak. Reszta natomiast byla znacznie bardziej kolorowa i tresciwa.

i ta ubozsza wersja

skladniki

40 dag mąki
250g drozdzy swiezych
2 lyzki oleju
3/4 szklanki letniej wody
sol- w przepisie nie bylo, ja dalam lyzeczke

nadzienie

wg przepisu

puszka ananasow
kilka plastrow szynki
ser, ketchup, kolorowe papryki

u mnie

lekko podsmazona, pokrojona cebulka i pieczarki( ilosc wg potrzeb}
plastry pomidorow i kolorowej papryki
ser zolty
kawalki gotowanego kurczaka
pasta pomidorowa, ketchup, przyprawy

Ciasto

rozpuszczamy drozdze w cieplej wodzie ( ja dodalam lyzke mąki i odstawilam na 15 min).
Dodajemy olej,sol i stopniowo mąke, tak- aby powstalo gęste, jednolite ciasto. Odstawiamy do wyrosniecia.

Po wyrosnieciu z ciasta formujemy walek, z ktorego palcami ukladamy na foremce wylozonej papierem do pieczenia ksztalt wijącego sie węza. Grubosc ciasta zalezy od naszych upodoban. Ciasto lekko splaszczamy i smarujemy pastą pomidorową lub ketchupem oraz ukladamy na nim przygotowane dodatki.
Pieczemy w 200 st C ok pol godziny. Wedlug przepisu mozna po upieczeniu zrobic z papryki oczka i języczek, ja przed pieczeniem zrobilam je z kawalkow pieczarek.
I tyle, gotowe.
zachecam wszystkich, ktorzy mają maloletnie pociechy do pieczenia węzowych zapiekanek i zycze smacznego.

Jesli nie mamy ochoty bawic sie w lepienie węzy, mozna zrobic tradycyją zapiekanke.