zupa fasolowa - rwaki zamiast ziemniakow

Najpierw mialo byc tradycyjnie, zupa fasolowa z ziemniakami. Potem pomyslalam, a moze by cos zmienic? ziemniaki jadamy tak często, bo i do zupy wykorzystuje i do drugich dan często- gęsto. Chcialam ziemniaki zastąpic czyms innym.I wlasnie wtedy uswiadomilam sobie, ze w lodowce leżą od wczoraj ziemniaczki, tluczone, gotowe do dalszej obrobki. Co zatem z tym fantem począc? od czego internet, poszperalam i znalazlam tzw rwaki


http://www.przepisy.pl/przepis/rwaki


Zanim jednak uwienczymy zupe rwakami, trzeba ją przygotowac, a za to zabralam sie juz poprzedniego wieczoru, zalewając fasole woda i odstawiając do rana, to samo czyniąc z suszonymi grzybkami w ilosci kilka szt.

Do mojej zupy potrzebowalam

namoczoną fasolke i kilka suszonych grzybkow
2 kostki rosolowe- u mnie bulion drobiowy z lisciem laurowym
2 marchewki
lyzka vegety
natka pietruszki
pieprz

Namoczoną fasole i grzyby oplukalam raz jeszcze i zalalam woda, wrzucilam kostki bulionowe i zostawilam na ogniu do zagotowania, po czym zmniejszylam ogien, dodalam marchewke pokrojoną w polplasterki i zostawilam na malym ogniu na ponad godzine. Kiedy fasolka byla juz miekka, zabralam sie za w/w ziemniaczane kluseczki, rwakami zwane

potrzebujemy
4 ziemniaki, ugotowane, utluczone lub zmielone w maszynce
lyzka maki pszennej
przyprawa-u mnie vegeta
zoltko


ugotowane ziemniaki polączylam z lyzką mąki i jajkiem,dodalam nieco przyprawy, wyrobilam ciasto i odrywając male kawalki walkowalam w palcach i wrzucalam do gotującej sie zupy.
Calosc przyprawilam pieprzem, vegeta , dodalam natke pietruszki i gotowe.

Moją zupke dodaje do akcji