czwartek, 12 lipca 2012
kieszonki z owocami
Kiedy przyjdzie Wam ochota na pyszne ciasteczko z dodatkiem pysznego owocu, sprobujcie mojej dzisiejszej propozycji.
Male, ladne i smaczne, przygotowane z ciasta drozdzowego z owocową wkladką.
skladniki
100ml mleka
1 jajko
250g bialej mąki chlebowej
25g ( 2 lyzki) cukru
1/2 lyzeczki soli
25g-(2 lyzki) masla, roztopionego
1 lyzeczka drozdzy suszonych
ulubione owoce ( sliwki, jablka, gruszki lub inne)
skladniki ciasta drozdzowego wymieszac lyzką, nastepnie przelozyc na omączony blat i wyrobic gladkie, elastyczne ciasto.
Wlozyc je do miski, przykryc folią i zostawic na okolo godz do wyrosniecia.
Po tym czasie rozwalkowac, wykroic foremką lub szklanką koleczka, na srodek nalozyc pokrojone w kostke owoce a nastepnie w trzech miejscach zlączyc brzegi ciasta aby otrzymac charakterystyczną kieszonkę.
Rozlozyc je na wylozonej papierem do pieczenia blaszce, ja dodatkowo wysmarowalam go tluszczem, poczekac, az nieco podrosną. W tym czasie nagrzac piekarnik do 190 st C , posmarowac ciasteczka pędzelkiem zamoczonym w mleku i piec ok 15-20 min do zrumienienia.
wszystkim bardzo goraco polecam,
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
fajne kieszoneczki
OdpowiedzUsuńdziekuje, u nas znikaly blyskawicznie totez polecam serdecznie
UsuńBardzo zgrabne i smaczne kieszonki :)
OdpowiedzUsuńtakie male drozdzoweczki z owocami, prawie na "jeden kęs", bardzo smaczne. Mysle ze by Ci zasmakowaly
UsuńMałe śliczne cudo, pięknie je wykonałaś i z jaką precyzją ułożone owoce, coś wspaniałego ! Bardzo piękne, zatem ja się częstuję i poproszę na wynos :)
OdpowiedzUsuńbardzo prosze, czestuj sie do woli
UsuńBasiu ja sie częstuję:) Czy u Ciebie też takie gorąco jak u mnie?:) Pozdrawiam serdecznie:)
OdpowiedzUsuńoj Jolu, chcialabym bardzo ale niestety leje prawie od 2 tygodni z krotkimi przerwami. Czestuj sie, zapraszam
UsuńSmakowity pomysł;)
OdpowiedzUsuńdziekuje i bardzo polecam
UsuńŚliczności Basiu, kuszące i już się nie mogę doczekać, aż wrócę do domu, żeby zrobić takie same:-))
OdpowiedzUsuńAniu- dziekuje i bardzo gorąco polecam. Moje nastepne bedą z oryginalnym makowym nadzieniem lub z serem...pozdrawiam
OdpowiedzUsuńKuszące maleństwa
OdpowiedzUsuńprosze, czestuj sie..
OdpowiedzUsuńWyglądają niezwykle urodziwie, takie kapelusiki, myślę że są pyszne:) ja teraz najczęściej jagodzianki piekę ale takie chętnie bym spróbowała, pozdrawiam:))
OdpowiedzUsuńKasiu, bardzo chetnie skusilabym sie na jagodowe pysznosci, ale nie mam dostepu wiec wypiekam ze wszystkim, co znajde w sklepie. Pozdrawiam serdecznie
UsuńBasiu pięknie wygladaja te kieszonki ...a sieże owoce na pewno nadają im cudownego smaku i aromatu:) buziaczki:)
OdpowiedzUsuńJolus nie masz pojęcia, jak szybko znikaly ze stolu...pewnie kwestia dobrego przepisu od Lutki, ale i owoce zrobily swoje.Goraco polecam
Usuń