środa, 2 stycznia 2013
trufle kakaowo-rumowe
Juz od dawna chciałam je zrobic i jakos tak nie wychodziło.
Odwlekałam, ale nie zapomniałam i w koncu doczekały sie swoich pięciu minut.
Sa rewelacyjne
przepis pochodzi stąd
http://www.domowe-wypieki.pl/przepisy-pralinki/111-przepis-na-trufle-kakaowo-rumowe
skladniki
70g masła roztopionego i ostudzonego
100g cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego- pominęlam
1 jajko
35g kakao
250g herbatników pokruszonych drobniutko
aromat rumowy
30ml rumu
30ml słodkiej, płynnej śmietany 30- 36%
wiórki kokosowe i kakao do obtaczania kulek
Jajko z cukrem ubijamy mikserem na puszysta masę, następnie dodajemy masło, kilka kropli aromatu rumowego, rum, kakao i smietanę. Mieszamy z herbatnikami i zagniatamy na jednolita mase. Schladzamy w lodowce ok pol godziny, nastepnie formujemy kuleczki, ktore obtaczamy w kakao lub wiorkach kokosowych. Przechowujemy w lodowce.
Przepis wszystkim polecam a autorce bardzo dziękuje.
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Pięknie wyglądają! Zjadłabym takie!
OdpowiedzUsuńw takim razie zapraszam serdecznie
UsuńSuper wyglądają i pewnie bardzo smaczne.
OdpowiedzUsuńHalszko dlugo nie zabieralam sie za nie, ale jak juz zaczelam to od tego czasu zrobilam trzy rozne wersje...sciskam cieplutko
UsuńBajeczne trufle, wyglądają pięknie, a smakują pewnie jeszcze lepiej ! Pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńkoniecznie trzeba sprobowac...najserdeczniej pozdrawiam
UsuńUwielbiam domowe trufelki ....są rewelacyjne w smaku:). Zasyłam wielkiego buziaka i częstuję się jednym trufelkiem:)
OdpowiedzUsuńserdecznie zapraszam Jolus, będzie mi bardzo milo...
UsuńWszystkiego Najlepszego W Nowym Roku !!!!!
OdpowiedzUsuńTrufelki wyglądają przepysznie
dziekuje bardzo i wzajemnie! zapraszam na trufelki..
Usuń