czwartek, 18 kwietnia 2013

jagodowe naleśniki z lodami



Wiem, ze to nie sezon na jagody, ale u nas takowego praktycznie nie ma, wiec kazda pora dobra.
Wiem tez, ze to baaardzo kaloryczne, ale JAKIE DOBRE!
Czy ktos się skusi na takiego nalesniczka skąpanego w polewie śmietanowo-lodowej?
Zapraszam




do ciasta nalesnikowego uzylam

400g mąki
ok 3 szklanek mleka
szczyptę soli
4 jajek
lyzki oleju

do farszu

ok 500g jagod
kilka lyzek cukru




dodatkowo
500g lodow waniliowych
125 ml slodkiej smietanki





składniki ciasta zmiksowac, odstawic na poł godziny.
W tym czasie opłukac jagody, odsączyc, wymieszac z cukrem.
Lekko rozmrozone lody wymieszac ze smietanką.
Usmazyc nalesniki, napełnic jagodami i zwinąc w rulonik.
Przed podaniem podgrzac w piekarniku lub w kuchence mikrofalowej a nastepnie polac lodami ze smietanką.
Zycze smacznego i zapraszam



12 komentarzy:

  1. Pyszności, zdjęcia rewelacja. Gratulacje.

    OdpowiedzUsuń
  2. Oj, ale pyszne naleśniki! Mniam, w sezonie jagodowym koniecznie muszę takie zjeść :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Koniecznie Madziu, są naprawde pyszne:)

      Usuń
  3. Jak tylko będą jagody to skorzystam z przepisu.U mnie jagody i jeżyny są dwa kroki od domu.
    pozdraweiam serdecznie

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Alez Ci zazdroszcze, ja do sklepu tez mam niedaleko ale to nie to samo, co zbierane w lesie... buziaczki

      Usuń
  4. Skuszę się jak najbardziej .Wyglądają przepysznie

    OdpowiedzUsuń
  5. Basiu ja bym sie tam skusiła:) ...kiedyś z koleanką jadłyśmy naleśniki po prostu nadziane lodami: to było pyszne:) Buziolek

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. nalesnikow nadziewanych lodami jeszcze nie jadlam ale brzmi to pysznie. Buziaczki ogromne:)

      Usuń