W poszukiwaniu sposobu wykorzystania jednej pieczonej piersi z kurczaka, pozostałej z obiadu trafiłam na ten przepis
http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/salatka-z-kurczakiem-i-ananasem-2
A ponieważ miałam wszystkie pozostałe składniki i przepis mnie zaciekawił, postanowiłam sprobowac.
Okazało sie, ze sałatka wyszła pyszna, zjedlismy ją w ciągu jednego dnia i kazdy odczuwał niedosyt.
2 paczki ryżu
1 puszka ananasów
1 pierś z kurczaka
2 marchewki gotowane
1 puszka kukurydzy
sól,pieprz
majonez
Ryż gotujemy w osolonej wodzie, nie powinien byc rozgotowany. Upieczony filet z kurczaka kroimy w kostkę, podobnie jak ananasa i marchewkę.
Mieszamy wszystkie składniki, doprawiamy solą i pieprzem. Ja dodałam jeszcze trochę pieczonej, marynowanej papryki. Odstawiamy na chwilę do lodowki i otrzymujemy pyszną sałatkę.
Zapraszam
Znam, znam, pyszna :)
OdpowiedzUsuńBuziaczki, Basieńko!
Gosiu, mocno Cię sciskam i serdecznie pozdrawiam całą zwierzolubną rodzinkę:)
UsuńTo bardzo smaczna sałatka , często gości u nas na stole bo Wnuki ją uwielbiają .Franek i Hania nie przepadają za ziemniakami więc wszystkie potrawy gdzie jest ryż to ich ulubione danie.Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńA widzisz, ja do ryżu tak jakos z dystansem, choc dziewczyny przeciez są ryżolubne. Za to ziemniaczki- zawsze i wszędzie. Buziaczki:)
UsuńMNIAM!
OdpowiedzUsuńBasiu bardzo fajna ta sałatka ...a ja jak przeczytałąm, ze w składzie jest ananas to przypomniała mi się moja ukochana sałatka z surowego kalafiora, ananasa, kukurydzy i rodzynek:) .... musze ją sobie w końcu zrobić, zwłaszcza, zę Lili sama już zajada kalafior w zupkach:) buziaki
OdpowiedzUsuńSałatka bardzo nam smakowała. Dzięki za przepis!
OdpowiedzUsuńPozdrawiam!
bardzo sie cieszę:)
OdpowiedzUsuń