sobota, 31 sierpnia 2013

ciasteczka z kawałkami czekolady



Znalazłam je tu

http://cynamonowypyl.blox.pl/2013/02/Ciasteczka-z-kawalkami-czekolady.html

a wczesniej umiesciła je na swoim blogu Kasia z bloga http://gotowaniecieszy.blox.pl/html


i od razu bardzo przypadły mi do serca. Nie tylko mnie, zresztą... nawet okruszynka sie nie uchowała



Do wykonania ciasteczek potrzebujemy

1 kostkę masła

1 szklankę cukru

1 jajko

2,5 szklanki mąki

0,5 łyżeczki soli

1 łyżeczkę proszku do pieczenia

1 tabliczkę mlecznej czekolady- ja dodałam jeszcze garsc posiekanych orzechow włoskich



Zaczynamy od utarcia masła z cukrem na puszystą, białą masę. Następnie wbijamy jajko i dalej ucieramy . Dodajemy przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i solą . Zagniatamy wszystko razem na gładkie ciasto. Teraz dodajemy drobno posiekaną czekoladę i jeszcze raz zagniatamy .

Z ciasta formujemy kuleczki wielkości orzecha włoskiego i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując niewielkie odległosci, bo ciasteczka urosną i nieco się spłaszczą.

Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 190ºC przez ok. 15 min .



Zapraszam serdecznie i gorąco polecam:)








10 komentarzy:

  1. Pyszne takie ciasteczka ;) Szkoda, że tak mało czekolady ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kochana, z tym nie ma problemu, można dodac ile tylko dusza zapragnie, a smak ciasteczek naprawde wyborny. Polecam:)

      Usuń
  2. Za oknem deszcz, zjadłabym kilka do herbaty..., ja do takich ciasteczek dodaję jeszcze masło orzechowe(crunchy,lidl) i duuuużo czekolady :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Z chęcią wyprobuję tez z masłem orzechowym, czekolady tez nastepnym razem dodam więcej:)

      Usuń
  3. Basiu wcale się nie dziwię, ze nie zostało ni okruszka, bo ciasta cudowne ...a skoro jest w nich i czekolada i orzechy to po prostu rozkosz w japiszonie:) buziaczka zasyłam

    OdpowiedzUsuń
  4. no,kochana, łasuchow u nas nie brakuje ale i ciasteczkom nic nie mozna odmowic...cieplutko pozdrawiam i sciskam:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Boję się je zrobić znacie lepsze przepisy na ciastka

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. na kazdym blogu jest mnostwo przepisow na pyszne ciasteczka, z pewnoscia znajdziesz cos dla siebie:) serdecznie pozdrawiam:)

      Usuń